La migranya i el ferro: temes per als propers articles

El passat 11 d'abril vam proposar-vos una enquesta per tal que ens féssiu arribar aquells temes de nutrició que més us interessaven que parléssim al Bloc de la Dieta Sana i aquí us presentem els resultats.

De quin tema de nutrició us agradaria que parléssim?

Al llarg d'aquests mesos, des del Bloc de Dieta Sana, espai dedicat a la dietètica i nutrició, hem publicat diversos articles per ajudar-vos a portar una dieta sana i equilibrada. Ara volem comptar amb la vostra opinió.

Setmana rera setmana, en els nostres articles, hem parlat de diversos temes relacionats amb l'alimentació en general, amb la nutrició esportiva, les teràpies alternatives i us hem facilitat consells alimentaris i receptes de cuina per orientar-vos i ajudar-vos a tenir una dieta sana i equilibrada.

La celiaquia i l'esportista

Quins són els símptomes de la celiaquia (transtorn digestiu que s'origina quan es consumeix aliments rics en gluten) i com els esportistes celíacs poden dur una dieta equilibrada? En aquest post us en farem cinc cèntims.

La celiaquia és un transtorn intestinal que pateixen certes persones davant la ingestió d'aliments rics en gluten. El gluten és una proteïna que està present en certs cereals, el més conegut dels quals és el blat. En ingerir aquests aliments rics en gluten, la persona pateix problemes digestius de malabsorció, com per exemple, diarrees, restrenyiment, carències de vitamines i minerals, entre d'altres.

El tractament principal és retirar tots aquells aliments rics en gluten de la dieta, d'aquesta forma el malalt normalitzarà la seva situació diària.

La civada: un aliment energètic i nutritiu

Sabíes que la civada és un aliment molt nutritiu i energètic, molt recomanable per a les persones que practiquen esport diàriament o bé que són molt actives?

Primavera, temps de maduixes

Avui comença la primavera i ja podem trobar a les botiques i mercats les delicioses i nutritives maduixes. Us recomanem tastar les maduixes de temporada del Maresme.

Esportistes què sabeu de l’alimentació d’hivern: fem balanç!

La setmana vinent encetarem la primavera i us recomanem anar introduïnt nous aliments de la nova temporada en la vostra dieta. Abans, però vols fer un balanç de la dieta hivernal a través d’un test?

Vitamines! On les trobem?

Perquè una imatge és millor que mil paraules, aquí teniu aquest document gràfic sobre  les vitamines i alguns aliments rics en elles.

Font g-se.com

Maria Casanova, Dietista - Nutricionista

La riquesa dels llegums: La Dieta Sana a Temps Esport

Aquest mes de març des del bloc Dieta Sana hem col·laborat redactant un article de dietètica per a la revista Temps Esport parlant sobre la riquesa dels llegums i els seus beneficis nutricionals.

Xerrada de nutrició a l'escola de ciclisme de Mataró

El passat 16 de febrer l'Escola de ciclisme Esport ciclista Mataró va organitzar la presentació de la temporada al seus nens i nenes i als respectius pares.

En aquesta van exposar el calendari de curses i la planificació i metodologia dels entrenaments. Nosaltres vam col·laborar realitzant una xerrada sobre hàbits alimentaris.

Pauta d'alimentació per la Marxa Cicloturista PORTS DEL MARESME

Aquest diumenge dia 3 de març es realitzarà la II marxa cicloturista Ports del Maresme, una marxa de ciclisme que es realitza a les comarques catalanes del Maresme i del Vallès Oriental i que presenta 2 recorreguts. Si hi participeu, us hem preparat una pauta d'alimentació recomanada amb productes de la marca Nutrisport®.

Pautes del recorregut curt (104km amb 2000m de desnivell acumulat) 

Mitja de 25km/h 4h aprox.