Aquest mes de març des del bloc Dieta Sana hem col·laborat redactant un article de dietètica per a la revista Temps Esport parlant sobre la riquesa dels llegums i els seus beneficis nutricionals.
Temps Esport una revista gratuïta, de divulgació de l'esport de la zona del Maresme. La filosofia d'aquesta revista és fomentar la pràctica de l'esport i un estil de vida saludable. Tracta de temes de salut relacionats amb l'esport, des de la nutrició fins a l'osteopatia, passant per reptes i calendari d'esdeveniments esportius i entrevistes a esportistes del Maresme.
L'article, titulat "La riquesa dels llegums" parla d'aquest grup d'aliments tant nutritius per a la nostra alimentació però molt oblidats en la nostra dieta habitual. L'article destaca les propietats nutritives dels llegums, la seva riquesa en hidrats de carboni complexes i proteïnes vegetals, a més dels minerals i vitamines que apoten. En aquest sentit, en un post anterior del bloc podeu trobar informació sobre un tipus concret de llegums, els cigrons.
Espero que l'article us sigui d'utilitat i us convido a fer-nos arribar dubtes o comentaris al respecte.
L'article, titulat "La riquesa dels llegums" parla d'aquest grup d'aliments tant nutritius per a la nostra alimentació però molt oblidats en la nostra dieta habitual. L'article destaca les propietats nutritives dels llegums, la seva riquesa en hidrats de carboni complexes i proteïnes vegetals, a més dels minerals i vitamines que apoten. En aquest sentit, en un post anterior del bloc podeu trobar informació sobre un tipus concret de llegums, els cigrons.
Espero que l'article us sigui d'utilitat i us convido a fer-nos arribar dubtes o comentaris al respecte.
Maria Casanova, Dietista-Nutricionista
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gràcies per fer-nos arribar el teu comentari. En breu, et farem arribar la resposta en aquest mateix post.